House of Bols Amsterdam - Bols, die älteste Brennerei der Welt, stellt bereits seit 1575 Likör in Amsterdam her. Es war jedoch Lucas Bols, der circa ein Jahrhundert später die Leitung übernahm, und die Marke Bols zu einer Weltmarke machte. Er erweiterte nicht nur die Anzahl der Likörsorten, sondern begann auch mit dem Verkauf von Genever. Heutzutage können Sie am Museumplein in der Nähe des Museumsplatzes mit MOCO-, Reichs- oder Van Gogh-Museum The House of Bols besuchen. Es ist ein einzigartiges Museum, das Besucher nicht nur über die Geschichte des Likörs und der Spirituosen aufklärt, sondern diese auch selbst erleben lässt. Die Cocktail & Genever Experience führt durch einige Räume des kleinen Museums. Es gibt einen Audio Guide und man bekommt zum Start einen Shot Likör. Den soll man aber nicht gleich trinken, sondern erst in einer speziellen Kabine, wo einen ein spezielles Erlebnis erwartet. Im Genever-Raum erfahren sie, warum der niederländische Spirit Genever als der Großvater des Gins gilt und wie seine Geschichte auf die Geschichte Amsterdams selbst übergeht. In der Mirror Bar können Sie sich ihren Lieblingscocktail vor Ihren Augen mixen lassen. Der erste Cocktail ist im Preis inbegriffen, aber Sie können auch andere Liköre und Cocktails kostenpflichtig mehr probieren. Leider gibt es wenig Tische und es ist recht laut. Als Sieger des Dutch Design Awards beweist House of Bols dass sich Geschichte und Tradition hervorragend mit Innovation und modernem Design vereinen lassen.
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Der Rundgang ist ansprechend gestaltet. Es wird einiges zu der Firmengeschichte und den Produktionsverfahren gezeigt. Für den Besuch gilt ein Mindestalter von 18 Jahren! Sie können auch einen Cocktail-Workshop buchen. Für die selbstgeführte Tour sollte man ca. 1 Std. veranschlagen. Adresse: Paulus Potterstraat 12 14 16, 1071 CZ Amsterdam Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag: 13:00 – 18:00 Uhr, Freitag und Samstag bis 20:00Uhr |
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