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Restaurant "Schwerelos"
Dresden- Das Rollercoaster Achterbahn-Restaurant in Dresden liegt im Kugelhaus unmittelbar am Hauptbahnhof und ist somit gut zu erreichen. Es ist generell gut besucht. Nur hier und in der Zweigstelle in Hamburg wird Ihnen Ihre Bestellung per Achterbahn über eine der 18 Speise-Achterbahnen serviert. Es ist somit auch keine gewöhnliche Gaststätte, eben eine Erlebnis- und keine Sternegastronomie. Der Aufwand für das außergewöhnliche Konzept hat aber auch seinen Preis, die Preise sind überdurchschnittlich. Dafür ist das Restaurant schön eingerichtet. Sehr spacig und die Achterbahn für das Essen macht auch viel her. Die verschiedenen großen Bereiche des Restaurants werden von der Captain’s Lounge bis zum Offizierscasino gliedert, überall finden sich viele Star Wars ähnliche Figuren. Die gläserne Küche, die man über einen Seitengang erreicht, übernimmt die Rolle des Maschinenraums, der das Raumschiff steuert. Von da aus geht das Essen über ein Förderband den Gang zurück zu einem erhöhten Kommandostand. Von da aus wird das Essen in dem verschiedenen Bahnen verbracht. Anstatt es dann von Kellnern zum Tisch bringen zu lassen, fahren hier die Speisen in kleinen Töpfen wie Ufos über die Schienen direkt zu Ihrem Tisch. Dabei passieren sie unbeschadet scharfe Kurven und sogar Loopings. Man sitzt in der Regel an einem großen Rondell und bedient sich mit Geschirr und Besteck selber. Wer auf Privatsphäre steht wird sich hier wohl eher nicht wohlfühlen. Angeboten werden verschiedene Vorspeisen wie Kartoffelsuppe, Salate und gebackener Käse. Zu den Hauptgerichten zählen die Klassiker Schnitzer “Wiener Art”, Dresdner Sauerbraten, Wiener Kalbsschnitzel und Fisch. Wer gern fleischlos essen möchte, hat die Wahl u.a. zwischen Ofenkartoffel, Raviolini und gefüllter Paprika. |
Die Beilagen werden bei einigen Gerichten separat bestellt und bezahlt. Natürlich gibt’s auch Nachtisch, von Schokokuchen mit flüssigem Kern über Quarkkeulchen bis hin zu Eis ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Die primäre Zielgruppe sind sicherlich die Kinder, die mit strahlenden Kinderaugen und ihren Eltern dort essen gehen und ihren Spaß haben. Da man das Essen mit einem Tablet selber auswählen muss, ist es für ältere Menschen die sich mit der Technik nicht so auskennen sicherlich etwas schwieriger. Das Tablet liegt während des ganzen Aufenthaltes auf dem Tisch, sodass man schnell und einfach nachbestellen kann. Auch zum Bezahlen "ruft" man per Tablet den Service, was eine gute Lösung ist. Das Personal erklärt zur Bestellung via Tablet alles sehr ausführlich und zuvorkommend. Bei uns hat es die Restaurantleiterin Stephanie Bernard selber gemacht. Adresse: Wiener Platz, 01069 Dresden, Sachsen, Deutschland |
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