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Planet Cork
Porto- In Vila Nova de Gaia mitten in den alten Lagerhallen der Portweinhändler am Südufer des Douro hinauf ist die World of Wine (WOW) Porto entstanden. Ein kulturelles Zentrum, dass mit Museen und Restaurants ein beliebtes Ausflugsziel in der Stadt ist. Es ist eine Hommage an das 5000 Jahre alte Getränk Wein, das uns gesellige Abende beschert. Das Thema Wein steht ganz im Fokus dieser Kulturmeile, mal seriös, mal mit einem Augenzwinkern betrachtet. Das moderne, interaktive Areal umfasst knapp 230 Tausend Quadratmetern und wurde unter Berücksichtigung der gewachsenen historischen Strukturen in die alten Portweinkellern integriert. Traumhaft ist der Blick von der großen Außenterrasse aus hinüber zur Altstadt von Porto. Adrian Bridge hatte beim Blick auf die immer mehr verfallenden Portweinkeller die Vision, ein ganzes Viertel mit touristischen Attraktionen für Porto zu schaffen. Der gebürtige Kanadier zog 1994 mit seiner Frau nach Portugal, wo er die Führung über die Marken Taylor‘s Port und Fonseca Port auf dem britischen und US-amerikanischen Markt übernahm. Auch das angrenzende 5 Sterne Luxusweinhotel „The Yeatman“ kann er sein eigen nennen. 2020 wurde sein Projekt nach sieben Jahren Bauzeit und einer Investition von 105 Millionen Euro vollendet und die WOW Porto öffnete in einer schwierigen Corona-Zeit seine Türen. Es war das größte Tourismus- und Stadtentwicklungsprojekt Europas in 2020. Nun hat man die Qual der Wahl zwischen sechs Museen, darunter auch das Planet Cork. Im Museum wird Schritt für Schritt, von der Weinlese über die Nachhaltigkeit des Prozesses bis zu den finalen Produkten und zu modernen Anwendungen die Welt des Korks erklärt. Und auch, wie man den Korken richtig knallen lässt: Die Champagnerflasche muss die ideale Temperatur haben, damit mit minimaler Auszugskraft ein wohlklingender Plopp entsteht. |
Beim Betreten werden Sie von einer naturgetreuen Nachbildung einer riesigen Korkeiche begrüßt, umgeben von den Sehenswürdigkeiten und Geräuschen ihres lebendigen Ökosystems.Im Vergleich zum Weinmuseum auf der gleichen Ebene gab es dort mehr Sitzgelegenheiten.
Portugal hat einen Anteil von mehr als 50 Prozent der gesamten weltweiten Produktion, dort sind mit Abstand die größten Korkeichenwälder der Welt beheimatet . Bei einem Besuch der kurzweiligen Schau wird klar, dass der Rohstoff viel mehr kann, als eine Weinflasche zu verschließen. Selbst für Kleidung wird Kork mittlerweile verwendet, es findet aber auch in NASA-Raketen oder größten Musikstudios anwendung. Am Ende der Ausstellung gibt es eine Maschine, die Ihren Namen per Laser für 1 € auf Kork druckt. Das Museum inspiriert den Besucher dazu, Kork als innovatives Material zu schätzen und seine Verwendung in verschiedenen Bereichen zu fördern.
Adresse: WOW – World of Wine, Rua do Choupelo 39, Gaia – Porto |
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