Hamburg - SPICY´S Gewürzmuseum Nachdem das Museum 1991 gegründet wurde, konnte es 1993 in die Hamburger Speicherstadt in renovierte Räumlichkeiten umziehen, die traditionsträchtig auch immer schon etwas mit Gewürzen zu tun hatten. Immerhin ist Hamburg drittgrößter Gewürzumschlagplatz der Welt. Das SPICY´S Gewürzmuseum betrachtet es als seine Aufgabe, den Verbraucher über Anwendung, Vorratshaltung und Qualität von Gewürzen zu beraten. Auf ca. 350 qm werden über 900 Exponate aus den letzten fünf
Jahrhunderten gezeigt. Es werden Maschinen und Geräte gezeigt, die zum
Bearbeitungsprozess vom Anbau bis zum Fertigprodukt benötigt werden. Im Museum kann man die Gewürze nicht nur riechen, sondern die etwa 50 Original-Gewürzegebinde angefassen und probiert. Jährlich besuchen ca. 140.000 Besucher das Museum. Öffungszeiten: Anfahrt: |
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